這是一間裝潢特別而且會殺記億體的餐廳~~
小小的店面，但卻很適合拍照 XD
雖然，我們一開始不是因為要拍照而進來的><
阿哲起初走進來的原因是耳甜湯和煲湯!!
雖然一般的夜市就有賣類似的木耳湯~~
可是真的可以燉到軟到入口即化的卻很少。
-------------- 哈嚕 !! 可愛的分隔線又來嚕 ---------------
營業時間：12:00~21:30
地 址：台中市西區台灣大道二段161號
電 話：(04)23282329
雖然唐太盅公益店的地址是台灣大道上面~~
但事實上是在公益路上哦!!
台灣大道轉進公益路向右看一下子就可以看到了~~
因為招牌只有做正面，沒側面招牌，所以要仔細看!!
如果不小心走到了中正國小，就代表你過頭了，請迴轉 ><
門口感覺就是在賣中藥的呀 XD
像這種唐朝中國風的健築，不覺得超適合拍照的嗎 ><
你看你看這樣的裝潢可以不拍照嗎 ><
害阿哲整個都把目標放錯地方了!!
如果你去的時間是人比較少的時段~~
還可以跟店員借一下店小二的服裝來拍照哦 XD
結果搞到後面，我們根本沒把心花在吃飯上面 ><
【唐太盅】除了有像聖旨的點餐單以外，其實還是有一般給客人寫的單子啦!!
只是阿哲的目光真的被裡面的裝潢給吸住了，竟然忘了拍 XD
聖旨上面的是單點的菜單!!
而我們這次點的是軒轅套餐~~
包含了盅品、膳食、蔬膳、甜湯、茶飲各一份!!
各點了『黑蒜頭燉雞盅』、『養生茶油麵線』、『油菜』、『雪蛤人蔘燉雪耳』、『肉桂薑糖飲』
有喝過香港煲湯的人都知，煲湯只能喝湯，裡面的料是不能吃的!!
但【唐太盅】的湯品，裡面用的都是雞腿肉~~
除了濃郁的湯頭以外，雞肉更是香甜滑軟、入口即化!!
從這裡就知這湯燉了非常久的一段時間!!
所有食材的精華都已經進到了湯裡，但卻又能保持肉不乾材。
銀耳類的甜湯一直是阿哲很喜歡的食物!!
這一道『雪蛤人蔘燉雪耳』果然讓阿哲不失望~~
銀耳燉到完全是入口即化，吃起來不會有硬硬的口感!!
雖然糖加的少，卻因為用龍眼乾提味的關係使得湯品感覺甘甜。
整個甜湯裡的食材都燉到軟爛，口感一致。
最後阿哲還要推一道沒拍到的東西 ><
『十全白玉』一開始看別人點，還以為是炸豆腐 XD
餐點到時才發現原來是魯豆腐~~
而這道『十全白玉』是魯的又香又多汁!!
咬下去整個湯汁在嘴裡散開來，滿口都是魯汁的香氣~~
這個阿哲超推薦 ><
最後來張讀聖旨讀到臉部痴呆的照 ><
營業時間：12:00~21:30
地 址：台中市西區台灣大道二段161號
電 話：(04)23282329
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有好吃好玩的都可以介紹阿哲 XD
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聲明:本文內容全是個人感受，我的菜不一定是你的菜，心得僅供參考 = =+
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